Whiskeymarinerad fläskfilén.
Till ca 4 portioner
1 kg fläskfilé
2 msk worcestershire sause
3 msk tomatpuré
2 msk whiskey
1 msk farinsocker
Blanda ingredienserna till marinaden och koka upp den. Låt den puttra i några minuter, när den svalnat marinera fläskfilén i minst fyra timmar.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar