onsdag 17 februari 2010

Veckans Recept

Krämig pasta och köttfärsgratäng
Ingredienser
Köttfärsröra:

500 g köttfärs
1 burk tomatsoppa
1 vitlöksklyfta, finhackad
1 tsk salt
1 tsk socker
Svartpeppar

Ostkräm
1 pkt philadelphia (225 g )
4 dl créme fraiche
1 dl grädde
1 strimlad purjolök
Salt
Svartpeppar

Ca 300 g pasta

Bryn köttfärs och vitlök. Tillsätt tomatsoppa, salt ,socker och peppar. Låt det puttra i 10 minuter.Koka pastan. Blanda alla ingredienserna till ostkrämen i en bunke.Placera pastan i en ugnsform. Häll över ostmassan och täck slutligen med köttfärsröran.Grädda i 200 grader i 20-25 minuter.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar