onsdag 25 januari 2012

Veckans Recept

Potatis & köttfärsgratäng

400g Nötfärs

4st Stora potatisar

3dl grädde

1påse Riven ost

Salt & peppar ( vi kör örtsalt)

Andra kryddor efter smak om man vill

Skala och skiva potatisen tunt. Stek köttfärsen. Varva köttfärs och potatis i en ugnsform. Krydda varje lager. Häll på grädden och grädda i ugn 220grader i 20min. Ta ut formen strö över osten och stoppa in den i ugnen igen i 20min. Servera med en god sallad gärna med Rucola.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar