Veckans Recept

Sommar Paj
1,5dl havregryn
1,5 dl vetemjöl
1msk socker
125g smör
500g bär

(idag 50 / 50 blåbär och jordgubbar)
1msk potatismjöl
½ dl socker

Blanda potatismjölet med 1/2dl socker. Lägg bären i en smörad form och strö över socker bladningen. Knåda ihop havregryn, vetemjöl, socker och smöret till en deg. Smula sen över degen på pajen. Grädda i 30min i 225grader.