Ungsbakad laxfile
4 st portionsbitar lax
salt
citronpeppar
3 dl vispgrädde
2 msk majonnäs
1 knippa dill
Gör så här
Lägg laxbitarna i en smord ugnsfast form. Krydda med salt och citronpeppar.
Baka laxen i 225 grader varm ugn i ca 12 minuter.
Blanda grädde med majonnäs och dill.
Slå blandningen över laxen och sätt in i ugnen ytterligare 10-15 minuter tills grädden börjar puttra.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar