Tema-vecka: 7sorters bakverk
Den här låter äkligt med allt smör på men det är riktigt gott
Mammas kaka (kan inte det riktiga namnet)
2ägg + 3dl socker vispas. Tillsätt 3dl vetemjöl
Häll i en smörad och bröad form
Strö över :
hakade nötter (brukar ha hela mandlar)
Hallon
pärlsocker
Hyvla över smör över kakan ca.50g
grädda i 35min i 175grader.
50 gr smör i en sockerkaka är normalt. Ibland finns det sockerkakor med 100 - 150 gr smör.
SvaraRaderaMamma
Ps. Det heter Fiskargummans kaka. ds