Tomat och jordgubbsallad
250g jordgubbar (½ liter)
300g cocktailtomater
ca 15 basilikablad
1 vitlöksklyfta
1 msk olivolja
flingsalt och grovmalen svartpeppar
Halvera tomaterna och gör båtar av jordgubbarna. (om de är små gör halvor.) Strimla basilikabladen och finhacka vitlöken. Blanda allt i en skål med oljan och salta och peppra klart för servering!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar