TEMA-vecka

Tema-vecka: mat idag är det fisk säger då det… gud vad gott tyvärr finns det ju ingen färskpotatis just nu som ska vara i original receptet.


Laxpaket med citron- & örtsås
4 portioner
1 kg potatis, tunt skivad
4 st (600 g) laxfiléer, i kuber
3 msk Santa Maria Grillkrydda citrus
80 g smör

1 kruka dill

1 purjolök, strimlad
4 ark aluminiumfolie

citron- och örtsås:
1 påse Santa Maria Lemon & herbs
3 dl gräddfil
4 ark aluminiumfolie


TILLAGNING

Fördela alla ingredienser på fyra ark aluminiumfolie och vik ihop till paket. Grilla på medelvärme 20-25 minuter. (kör iugnen 15miuter 200grader) Blanda såsmix med gräddfil och servera till.